BOMBAY TAJ
Indian Rstaurant
Förrätter
39kr
1. Papadam
Friterade krispiga bröd med mango chutney
2. Somosa
65kr
Grönsaksfyllda indiska piroger med sallad och mintsås
3. Pakora. mix
69kr
Friterad grönsaker med sallad och mintsås
4. Alu Chop
69kr
Friterade potatisbullar med kryddad köttfärsfyllning
Färska tomater med chilli, vitlök, koriander och ingefära
59kr
5. Tomatsallad
6. Mango Chicken Sallad
79kr
Grillad kycklingfilé, färska mangobitar med sallad
7. Dallsoppa
Krossade linser delikat smaksatt med vitlök
8. Tomatsoppa
79 kr
79 kr
Färsk pressade tomater smaksatt med vitlök och kokos
9. Kycklingsoppa
79 kr
Kycklingbitar, ingefära, vitlök och special kryddor
Sizlarrätter
Marineras med yoghurt, tandoori kryddor och grillas i lerugn. Serveras på en varm järnplatta med en specialsallad.
10. Chicken Tikka Sizlar
Kycklingfiléer med specialsallad
11. Garlic Chicken Sizlar
Vitlöksmarinerade kycklingfiléer med specialsallad
12. Chilli Chicken Sizlar
Grön chilli marinerade kycklingfiléer
185kr
189kr
189 kr
Tre olika smaker kycklingfiléer(tandoori, garlic, chili)
189kr
13. Mix Chicken Sizlar
14. Mix Sizlar
Marinerade jätteräkor, kyckling- och lammfiléer
15. Lamm Tikka Sizlar
Tandoori marinerade lammfiléer
16. Shish Kebab Sizlar
Grillade tandoorikryddade lammfärsrullar
17. Jätteräkor Sizlar
Grillade tandoori marinerade jätteräkor
18. Laxfilé Sizlar
Marierade och grillade laxfiléer
Masalarätter
Masalarätterna är grundade på en sås med smör, grädde, nötter och masalakryddor.
Grillade kycklingfiléer i masalsås
19. Chicken Tikka Masala
20. Mango Chicken Tikka Masala
Grillade kycklingfiléer med färska mangobitar
21. Garlic Chicken Tikka Masala
229 kr
229kr
189 kr
229kr
209 kr
175kr
179kr
179kr
Grillade vitlöksmarinerade kycklingfiléer i masalasås
22. Lamm Tikka Masala
Grillade lammfiléer i masalasås
23. Jätteräkor Tikka Masala
Grillade jätteräkor i masalasås
24. Ponir Tikka Masala
Smörstekt hemlagade ost i masalasås
Kormarätter
Den mildaste rätten med en sås baserad på nötter, kokospulver, russin och grädde
25. Korma
Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor
26. Chilli Chicken Korma
Grön chilli marinerade kycklingfiléer
27. Ponir Korma
Smörstekt hemlagad ost i kormasås
28. Vegetarisk Korma
Blandade grönsaker med kormasås
Baltirätter
Smörstekt lök, paprika, tomat och kryddblandad sås, serveras i en het järn gryta direkt på bordet
Chicken
29. Chicken Tikka Balti
Grillade kycklingfiléer i baltisås
30. Chicken Basanti
Grillade små bitar kycklingfiléer i baltisås
31. Mango Chicken Balti
Grillade kycklingfiléer med mangobitar
32. Chilli Chicken Balti
Grön chilli marinerade kycklingfiléer i sås
33. Garlic Chicken Balti
Vitlöksmarinerade kycklingfiléer i baltisås
34. Chicken Palak Balti
Kycklingfiléer med spenat i baltisås
lamm
35. Lamm Balti
36. Lamm Korachi Balti
Lammkött med örtkryddor i baltisås
37. Lamm Palak Balti
Lammkött med spenat i baltisås
38. Lamm Kofta Balti
Lammfärsbullar i baltisås
Biff
39. Biff Balti
Nötkött i baltisås
40. Biff Korachi Balti
Nötkött med örtkryddor baltisås
41. Biff Palak Balti
Nötkött med spenat i baltisås
Jätteräkor
42. Jätteräkor Tikka Balti
Grillade jätteräkor i baltisås
43. Jätteräkor Palak Balti
Grillade jätteräkor med spenat i baltisås
Vegetarisk
44. Vegetarisk Balti
Blandade grönsaker i baltisås
45. Palak Ponir Balti
Smörstekt ost med spenat i baltisås
219kr
219 kr
179 kr
179/189 kr
189 kr
179 kr
179kr
179kr
179kr
179kr
179 kr
179 kr
179kr
189kr
189 kr
189 kr
189kr
169kr
169 kr
169 kr
229kr
229 kr
179 kr
179 kr
Karairätter
En stark kryddblandad rätt i chilli, ingefära, paprika och tomat baserad sås med kokosflingor. Serveras i en het färngryta direkt på bordet.
46. Chicken Karai
179 kr
Grillade kycklingfiléer i karaisås
47. Lamm Karai
Grillade lammfiléer i karaisås
219 kr
219kr
Grillade jätteräkor i karaisås
48. Jätteräkor Karai
49. Vegetarisk Karai
Stekta grönsaker i karaisås
50. Mix Karai
Grilad kycklingfilé, lammfilé och jätteräkor i sås
51. Mix Chicken Karai
Tre olika smaker kycklingfiléer i karaisås(tandoori, garlic och chilli)
Husets Special Thali
Thali är ett special rätt med olika rätter med som serveras med sallad .Saffranris, mintsås, samosa och ett sada nan
179 kr
199kr
179kr
52. MIx Thali
Kycklingfiléer, lammfiléer och jätteräkor
249 kr
Tre olika smaker kycklingfiléer(tandoori, garlic, chilli)
239 kr
53. Chicken Thali
54. Veg, Thali
Två olika vegetariska rätter, en förätt och ett nan-bröd
229 kr
Biryani
Biryanirätter är stekt saffransris, cashewnötter, russin samt färsk lök och paprika toppade med rostad lök. serveras med curry sås. Mild/Stark
55. Biryani
Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor stekt med saffransris
Väl mellan tandoori, garliceller chilli chicken, stekt med saffranris
56. Chicken Tikka Bryani
185kr
199 kr
57. Ponir Biryani
Smörstekt ost med saffransris
58. Veg Biryani
Blandade grönsaker med saffransris
CurryRätter
Välj mellan kyckling, lamm och biff
59. Curry
Tillagas med färska krydor i currysås
60. Sambal
Tillagas med sambalkrydda citronsmak
61. Madras
Tillagas med madraskryddor i currysås
62. Achar Gosht
Tillagas med chilli pickel och tomat i currysås
63. Palak Gosht
Tillagas med spenat och tomat i currysås
64. Dopiaza
Tillagas med lök och paprika i currysås
65. Jhalfreizi
Tillagas med skivad lök och paprika i currysås
66. Vindaloo
Tilllagas med kryddor i jättestark sås
67. Kashimiri
Tillagas med vitlök och kashmiri krydda i currysås
68. Dal Gosht
Tillagas med linser currysås
69. Adrak Gryta
Med blandning av curry, örter och ingefära
Fiskrätter
70. Räkor Curry
Små räkor i currysås
71. Räkor Palak
Små räkor, stekt spenat och vitlök i currysås
72. Lax Bhuna
Friterade laxfiléer marinerade i kryddor
vegetariska rätter
73. Veg Gryta
Blandade grönsaker i currysås
74. Alo Gobi
Potatis och blomkål i currysås
75. Palak Ponir
Bladspenat med hemlagad ost i currysås
76. Spenat Vadji
Stekt Spenat med inslag av vitlök i curysås
77. Sag Alu
Stekt spenat med potatis, lök och paprika i currysås
78. Alo Motor Ponir
Hemlagad ost med potatis och ärtor i currysås
79. Dal Mokoni
Linser och bönor i tomat och currysås
80. Sobji Kofta
Friterade grönsaksbullar i currysås
Barnmeny
Vi använder mild sås i alla barnrätter
81. Chicken Korma
Kycklingfiléer, nötter, kokos, russin och grädde
82. Chicken Tikka Masala
Grillade kycklingfiléer, smör, nötter och grädde
83. Chicken Tikka Sizlar
Grillade kycklingfiléer med mild sås
84. Köttbullar Gryta
Indiska köttbullar i god mild sås
Bröd
85. Sada Nan - Vanligt bröd
86. Vitlöks Nan - Med färsk vitlök
87. Masala Nan - Med sessamfrön
185 kr
185 kr
175/189 kr
175/189kr
175/189 kr
175/189 kr
175/189 kr
175/189 kr
175/189kr
175/189 kr
175/189kr
175/189 kr
175/189 kr
189kr
189kr
199kr
175kr
175kr
175kr
175kr
175 kr
175kr
175 kr
175 kr
119 kr
119 kr
119kr
119 kr
22 kr
25 kr
39 kr
45 kr
88. Ponir Nan - Hemmagjörd färsköst inbakat
89. Pashwari Nan - Nötter, kokos och russin inbakat
90. Kima Nan - Kryddade lammfärs inbakat
91. Parantha - Smörstekt indiskt bröd
Delikata Tillbehör
92. Ris - Basmati ris
45kr
45 kr
39 kr
20 kr
29 kr
93. Saffran Ris - Basmati ris med kryddor och saffran
94 Raita - Yoghurtsås med gurka, tomat och kryddor
95. Mango Chatny/Mint Sås
96. Chili/Mango/Lime Pickels
97. Extra Sallad
Desserter
39 kr
25 kr
25 kr
20 kr
Lassi
Söt indisk milkshake emed yoghurt och mango
Kulfi
Indisk glass med kokossmak
Ingefära
Vaniljglass med färsk ingefära
Masala Chae
Indiskt kryddigt te med mjölk